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新潟のおいしいお米とお酒が楽しめるお店。「新潟の一生懸命をお皿にのせて！」を信念にお料理を提供。新潟地酒の種類はなん…
新潟で120年の歴史を誇る老舗料亭の伝統の味と技とサービス新潟の地酒や米、旬の食材(走り、旬、名残り)が愉しめる個室割烹で…
日本割烹ならではの繊細で美しい料理とそれに合った美味しいお酒高級魚『のど黒』はもちろん、旬の味覚が味わえる板前割烹で…
