尹家 銀座 (Yunke)

ミシュラン2つ星☆☆ 韓国料理店!

オープンした年に、ミシュランガイド東京2つ星取得!
2015年には韓国農林水産部から韓国伝統食品に指定された伝統食品名人がオーナーシェフを務める”尹家(Yunke)”!

一般的な韓国料理から宮廷料理、薬膳料理に至るまで、様々なジャンルの韓国料理をコース形式で提供する韓国料理店。

尹家(Yunke)のコンセプトは、料理・美術・器。
韓国の現代美術品の中で、化学調味料のなかった時代の韓国料理を、白磁・青磁・木器・真鍮の器を使って提供されています。

メニューは、”ランチ特別メニュー”、”尹コース”、人気No.1の”美コース”、韓国宮廷料理”月コース”、3日前まで要予約の”尹美月先生のお任せコース”があります。

韓国宮廷料理コースで使われる高級食材

店舗アクセス・他

住所:東京都中央区銀座7-13-2 ティアラグレイス銀座タワー 2階 
電話番号:03-6264-7873
営業時間:ランチ 12時〜15時 、ディナー 18時〜23時
店休日:年末年始
平均予算:ランチ 10,000円〜 ディナー 15,000円〜

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